Картофена салата с цвекло и кисели краставички
минути
порции
сложност
Съставки
- 120 г картофи
- 2 кисели краставички
- 10 г крутони
- 1 глава червен лук
- 20 г червено цвекло
- 1 ч.л. лимонов сок
- 2 яйца
- 2 с.л. майонеза
Начин на приготвяне
-
Картофите и киселите краставички се нарязват и се поствят в купа.
-
Към тях се добавят крутоните, лукът и цвеклото.
-
Прибавя се лимоновият сок, сол на вкус и се разбърква внимателно.
-
Добавят се яйцата и майонезата.