В купа смесете майонезата, сметаната и лимоновия сок. разбъркайте добре и подправете със сол и черен пипер.
Сложете ситно нарязният див лук и натрошете сиренето.
Нарежете или накъсайте с ръка половината салата айсберг и сложете в голяма купа
Към салатата добавете нарязаният на тънки филийки червен лук
Залейте със соса и поръсете със сушените боровинки и ореховите ядки
От останалата половина на салатата айсберг свалете по няколко листа заедно, които да ползвате за купички. Напълнете със салатата, поръсете с още малко сибирски лук, орехи и боровинки