Пържено пиле с лук, домати и оцет

Name: Пържено пиле с лук, домати и оцет
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 6 бр. пилешки гърди; 1 ч.л. черен пипер млян; 1 ч.л. сол; 1 ч.л. чесън на прах; 2 с.л. зехтин; 1 гл. лук кромид стар; 1/2 ч.ч. оцет; 400 г домати консерва; 1 ч.л. босилек; 1 ч.л. розмарин; 1 ч.л. мащерка; 1 ч.л. риган

Пържено пиле с лук, домати и оцет|escape

30
минути

x6
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

6 бр. пилешки гърди
1 ч.л. черен пипер млян
1 ч.л. сол
1 ч.л. чесън на прах
2 с.л. зехтин
1 гл. лук кромид стар
1/2 ч.ч. оцет
400 г домати консерва
1 ч.л. босилек
1 ч.л. розмарин
1 ч.л. мащерка
1 ч.л. риган

Начин на приготвяне

Пилешките гърди се овкусяват с черния пипер, чесъна на прах и солта.
Олиото се нагрява в тиган. Слагат се лука и овкусените пилешки гърди.
Пържат се, докато цвета им стане златист. След това се добавят доматите и оцета.
Подправя се с босилека, ригана, розмарина и мащерката.
Оставя се да се готви поне още 15 минути, до готовност на пилето.