Начин на приготвяне

1. Чесънът се нарязва на много ситно и се размесва с 1 с.л. зехтин и сол на вкус. Добавя се към кетчупа и се оставя настрана.

2. Тестото се разточва върху набрашнения плот с големина по избор.

3. Поставя се в намазана със зехтин тава и отгоре се слага кетчупът, нарязаната на филийки моцарела и домат. Поръсва се с ригана.

4. Пицата се пече в предварително загрята фурна за 10-15 минути. Поръсва се с босилека.