Панирани пилешки хапки
минути
порции
сложност
Съставки
- черен пипер
- сол
- 1 ч.л. куркума
- 50 г корнфлейкс
- 1 с.л. брашно
- 2 яйца
- ч.ч. бира
- 1 с.л. галета
- 250 г пилешко месо
Начин на приготвяне
-
Брашното, галетата, куркумата, корнфлейкса, яйцата, бирата, солта и черния пипер се смесват.
-
В сместа се овалват тънко нарязаните парчета пиле и се изпържват в зехтин.
-
Панираното пилешко се изважда от тигана и се поставя върху домакинска хартия, за да се отстрани ненужната мазнина.
-
По желание, преди сервиране се полива с малко прясно изцеден лимонов сок.