Начало > Предястия > Кюфтета с киноа и булгур

Кюфтета с киноа и булгур

Кюфтета с киноа и булгур
45
x6
1
45
минути
x6
порции
1
сложност

Съставки

Начин на приготвяне

  1. Зеленчуците се почистват и нарязват на много ситно и се поставят в голяма купа.

  2. В посолена вода се сваряват булгурът и киноата за 10 минути, след което се отцеждат.

  3. Прибавят се към зеленчуците, добавят се яйцата и изварата.

  4. Разбърква се добре и се добавя кърито, ситно нарязаният магданоз, сол и черен пипер на вкус.

  5. Добавя се галета, колкото да може лесно да се оформят кюфтета.

  6. Кюфтетата се пекат върху сгорещен тиган с незапелваща повърхност за 4-5 минути от всяка страна.

Още Предястия

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък