Пилешко филе със сос Уорчестър
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 с.л. масло
- 1/2 ч.ч. сос барбекю
- 1 с.л. сос Уорчестър
- 2 щипка чесън на прах
- 680 г пилешки гърди
Начин на приготвяне
-
Маслото се разтапя в тиган на средна температура. Добавят се барбекю соса, соса Уорчестър и чесъна на прах. Добавя се и пилето, нарязано на тънки ленти.
-
Капака на тигана се слага и пилето се оставя да се задуши за 3 до 5 минути.
-
Капака се маха, пилето се полива (часта, която не е натопена) със соса и се готви още 4 минути.
-
Ястието се сервира топло гарнирано със свежа салата.