Маслото се разтапя в тиган на средна температура. Добавят се барбекю соса, соса Уорчестър и чесъна на прах. Добавя се и пилето, нарязано на тънки ленти.
Капака на тигана се слага и пилето се оставя да се задуши за 3 до 5 минути.
Капака се маха, пилето се полива (часта, която не е натопена) със соса и се готви още 4 минути.
Ястието се сервира топло гарнирано със свежа салата.
