Печено свинско месо с лук
минути
порции
сложност
Съставки
- 600 г свинско месо
- 12 с.л. соев сос
- 15 г черен пипер
- 8 г сол
- 20 г чубрица
- 10 г риган
- 200 мл бира
- 150 г лук
Начин на приготвяне
-
Месото се нарязва на средно големи парчета и се натрива добре с подправките и соевия сос. Оставя се да престои така около 12 часа в хладилник.
-
Лука се почиства и нарязва. Овкусява се със сол и черен пипер на вкус.
-
Месото се изважда от хладилника и се поставя в тавичка.
-
Добавят се лука и бирата.
-
Пече се в предварително загрята на 220 градуса фурна, около 1 час.
-
Изважда се и се сервира..