Начало > Супи > Крем супа от боб и леща

Крем супа от боб и леща

Крем супа от боб и леща|escape
55
x4
1
55
минути
x4
порции
1
сложност

Съставки

Начин на приготвяне

  1. Лещата и бобът се почистват, измиват и накисват в студена вода за около 2 часа.

  2. Водата, в която са били лещата и бобът, се изхвърля и се добавят 2-3 ч.ч. студена вода. Вари се, докато бобът и лещата се сварят почти изцяло.

  3. В 1/2 ч.ч. гореща мазнина се запържват ситно нарязаните зеленчуци (без чесъна), докато поомекнат, след което се добавя 1 ч.л. червен пипер.

  4. Запръжката се добавя към лещата и боба, добавят се чесънът, доматът и сол на вкус, разбърква се добре и се оставя да ври до пълно сваряване, след което се пасира.

Още Супи

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?