Начин на приготвяне

1. Фурната се загрява на 180-190 С, в зависимост от мощността й.

2. Брашното се пресява. Сухите съставки се смесват с бирата и се разбъркват съвсем леко.

3. Сместа се прехвърля в предварително намазнена тавичка. Отгоре се изсипва разтопено масло или на места се слагат цели парченца.

4. Пече се 1 час, според спецификите на фурната.

5. Хляба се изважда от тавичката и се оставя да се охлади поне за 15 минути преди консумиране.