Запеканка с картофи и шунка
![](https://recepti.bg/static/uploads/categories/main/1.png)
![Запеканка с картофи и шунка|escape](https://recepti.bg/static/uploads/recepy/main/3156.jpg)
![](/img/time.png)
минути
![](/img/portions.png)
порции
![](/img/difficulty.png)
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Фурната се загрява на 220 градуса.
-
Картофите се настъргват и се нареждат на дъното на тавичка. Поливат се с разтопеното масло и се посоляват.
-
Запича се за 20 минути, докато картофите започнат да стават златисти.
-
В малка купа се смесват нарязаната шунката, наситнения лук и настърганото сирене чедър.
-
В отделна купа се разбиват заедно яйцата, млякото, солта и черния пипер.
-
Когато се изпече картофената кора, се залива първо с шунковата смес, а след това и с тази с яйцата.
-
Температурата на фурната се намалява до 180 градуса и се пече за 20-25 минути.