Супа с шунка и картофи
![](https://recepti.bg/static/uploads/categories/main/2.png)
![Супа с шунка и картофи|escape](https://recepti.bg/static/uploads/recepy/main/4078.jpg)
![](/img/time.png)
минути
![](/img/portions.png)
порции
![](/img/difficulty.png)
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Картофите, целината, лука, шунката и водата се смесват в тенджера.
-
Оставя се да заври, а след това температурата се намаля малко и се вари около 10-15 минути.
-
Добавят се пилешкия бульон и черния пипер.
-
В друга тенджера се разтапа маслото на средна температура. Прибавя се брашното. Разбърква се постоянно за около 1 минута.
-
Бавно се добавя и млякото и се бърка. Внимава се да не се получат бучки.
-
Бърка се още 4-5 минути.
-
След като сместа е готова се изсипва в тенджерата с картофите и шунката.
-
Оставя се за кратко на котлона. Готовата супа се сервира топла.