Сос "1000 острова"
![](https://recepti.bg/static/uploads/categories/main/21.png)
![Сос](https://recepti.bg/static/uploads/recepy/main/5227.jpg)
![](/img/time.png)
минути
![](/img/portions.png)
порции
![](/img/difficulty.png)
сложност
Съставки
- 1/2 ч.ч. кетчуп
- 5 с.л. майонеза
- 2 бр. яйчен жълтък
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. сос Уорчестър
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер млян
- 1 ч.л. червен пипер
- 2 бр. кисели краставички
Начин на приготвяне
-
В сосиера се смесва кетчупът с майонезата, горчицата и соса Уорчестър.
-
Добавят се нарязаните на ситно кисели краставички и настърганите сварени жълтъци от яйце.
-
Добавят се лимонов сок, сос, черен и червен пипер и се разбърква добре.
-
Сосът е подходящ за всякакви салати, гриловани зеленчуци, меса и др.