Сос за колбаси
минути
порции
сложност
Съставки
- 3 с.л. доматено пюре
- 4 с.л. олио
- 2 с.л. сметана течна
- 1/2 ч.л. захар
- 5 бр. маслини
- 3 бр. кисели краставички
Начин на приготвяне
-
Пюрето се разбива с виното, олиото, сметаната и захарта.
-
Прибавят се ситно нарязаните маслини и краставички.
-
Със соса може да се залеят топли кренвирши или да се поднесе отделно със студени колбаси или пушено месо.