Пикантно пиле на канапе от ориз



минути

порции

сложност
Съставки
- 800 г пилешки гърди
- 2 с.л. зехтин
- 1 ск. чесън стар
- 1 щипка джинджифил сух
- 1 ч.л. червен пипер
- 1/4 ч.ч. сок от ябълки
- 70 г кафява захар
- 2 с.л. кетчуп
- 1 с.л. оцет ябълков
- 1/2 ч.ч. вода
- 70 мл соев сос
Начин на приготвяне
-
Загрява се зехтина. Слага се пилето и се готви до покафеняване. Остранява се от котлона.
-
Слагат се останалите съставки, котлона се загрява на средна степен и се смесват добре. Добавя се пилето и се оставя да заври.
-
Котлона се намалява и се оставя да къкри за 20 минути.
-
Сервира се на канапе от бял ориз.