Маслото се разтапя с олиото. Първия лист се намазва с мазнината и втория лист се поставя отгоре и пак се намазва с мазнината. Същото се прави и с другите две кори.
За плънката: намачква се сиренето, слагат се подправките и белтъка и се разбърква.
Нанеся се в единия край на кората и се завива стегнато руло. Правят се две рула. Нарязват се на хапки.
Нареждат се изправени в тавата. Намазват се с жълтък и се пекат за 20 минути на 200 градуса.
