Панирани рибни филенца с млечен сос
![](https://recepti.bg/static/uploads/categories/main/1.png)
![Панирани рибни филенца с млечен сос|escape](https://recepti.bg/static/uploads/recepy/main/4585.jpg)
![](/img/time.png)
минути
![](/img/portions.png)
порции
![](/img/difficulty.png)
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Рибата се измива, нарязва се на парчета и се оставя да се отцеди от водата. Поръсва се със сол и черен пипер.
-
Яйцето се разбива, добавят се брашното и бирата, и се посолява. Трябва да се получи гъста каша.
-
Парчетата риба се потапят в сместа и се изпържват в сгорещена мазнина.
-
Докато се пържат филетата, се разбъркват добре майонезата, киселото мляко, нарязан на ситно копър, сол на вкус и се сервират като сос към рибата.