Гювечета с пилешки дробчета

Name: Гювечета с пилешки дробчета
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 бр. чушки чорбаджийски; 1 гл. лук кромид стар; 1 щипка чубрица; 1 щипка мащерка; 1 с.л. зехтин; 1 щипка черен пипер млян; 1 щипка сол хималайска; 2 бр. яйца; 1 бр. домати; 1 вр. лук кромид пресен; 1 бр. моркови; 2 бр. картофи; 300 г дробчета пилешки

60
минути

x2
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

1 бр. чушки чорбаджийски
1 гл. лук кромид стар
1 щипка чубрица
1 щипка мащерка
1 с.л. зехтин
1 щипка черен пипер млян
1 щипка сол хималайска
2 бр. яйца
1 бр. домати
1 вр. лук кромид пресен
1 бр. моркови
2 бр. картофи
300 г дробчета пилешки

Начин на приготвяне

В малко зехтин се задушават нарязаните дробчета до полуготовност. Добавя се нарязания на ситно кромид лук.
Разпределя се равномерно в гювечетата. Отгоре се поръсва с накълцания пресен лук.
В отделна купа се нарязват моркова, чушката, домата и картофите. Добавят се сухите подправки и се разбърква добре. Разпределят се в гювечетата.
Долива се по приблизително 1 к.ч. вода.
Пекат се на 180 С около 30 минути. Изваждат се от фурната, чуква им се по едно яйце и се допичат за още 5 минути.