Телешки шницели
минути
порции
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Каймата, чубрицата, леко мокрият хляб и 1 яйце се омесват добре. Оформят се шницели и се слагат в тавичка в хладилника да "починат" за 10 минути.
-
През това време се загрява мазнината. Шницелите се овалват в брашното, след това в останалите разбити яйца и се пържат го готовност.
-
Могат да се сервират с картофено пюре или салата по избор.