В купа се разбиват белтъците и жълтъка, след което се добавят останалите продукти и отново се разбива добре.
Сместа се поставя в намаслена тава.
Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна, около 20-25 минути, това зависи от протеина на прах, който се ползва и желаната консистенция - препечен или по-воден.
Оставя се да се охлади и се нарязва на малки парченца (12 броя).
