Яхния от свинско със зелени чушки
50
x4
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 500 г свинско месо
- 300 г зелени чушки
- 4 гл. лук кромид стар
- 1 к.ч. олио
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. сол
- 5 ск. чесън стар
Начин на приготвяне
-
Месото се нарязва на кубчета. Сварява се заедно със зелените чушки, нарязани на кръгчета.
-
Когато месото поомекне, се добавят лука, нарязан на ситно, пипера и солта.
-
Вари се, докато месото напълно омекне.
-
Накрая се слага пресования чесън и се сваля от огъня.
