Тартар от риба тон

Name: Тартар от риба тон
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 0 120 г риба тон; 0 15 г домати; 40 г чушки; 30 г лук; 10 г маслини; 30 мл зехтин; 15 мл сос соев; 0 сол; 0 сос тартар; 850 г майонеза; 120 г краставици; 30 мл уорчестър сос; 20 г горчица; 0 сол

30
минути

x1
порции

3
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

120 г риба тон
15 г домати
40 г чушки
30 г лук
10 г маслини
30 мл зехтин
15 мл сос соев
сол
сос тартар
за сос Тартар - (продукти за 1кг.)
850 г майонеза
120 г краставици
30 мл уорчестър сос
20 г горчица
сол

Начин на приготвяне

Приготвя се сос Тартар като към майонезата се добавят мариновани краставички, уорчестър сос и горчица, и всичко се смила добре. Добавя се сол на вкус.
В отделна купа се смесват риба тон, домати, чушки, стар лук, маслини, зехтин, сос соев и сол.
Готовия тартар от тон се оформя в ринг, а предварително приготвения сос Тартар се слага в купичка. Сервира се.