Начало > Основни ястия > Талиатели с кюфтенца

Талиатели с кюфтенца

Талиатели с кюфтенца
30
x6
1
30
минути
x6
порции
1
сложност

Съставки

Начин на приготвяне

  1. Каймата се замесва със сол, черен пипер, кимион и 2 с.л. вода. Ако каймата е готова, не се слага сол, тя е осолена.

  2. Оформят се топчета, колкото орех, и се слагат да се сварят във вряща подсолена вода за 10-15 минути.

  3. Зехтина се загрява, слага се чесъна, запържва се до розово и се добавят доматите. Соса се оставя да се сгъстява, готовите кюфтенца се слагат в соса и се оставят да поврат още малко.

  4. Талиателите се сваряват в подсолена вода. Прецеждат се и се разделят, разпределят се и кюфтенцата със соса и ястието се сервира, поръсено обилно с магданоз.

Още Основни ястия

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък