Соленки с масло
![](https://recepti.bg/static/uploads/defaults/default-round-123x123.png)
![Соленки с масло|escape](https://recepti.bg/static/uploads/recepy/main/5099.jpg)
![](/img/time.png)
минути
![](/img/portions.png)
порции
![](/img/difficulty.png)
сложност
Съставки
- 100 г краве масло
- 100 мл краве прясно мляко
- 160 г брашно тип 500
- 1 ч.л. сол хималайска
- 1 шепа ким
- 1 ч.л. оцет
- 1 пакетче сода амонячна
Начин на приготвяне
-
Маслото се разбива. Прибавят се млякото, солта, содата, разтворена в малко оцет или лимонов сок, и брашното.
-
Замесва се тесто.
-
Разточва се кора с дебелина 0.5 см. Реже се на ленти, които се намазват с яйце и се поръсват с ким.
-
Пекат се в умерена фурна.