Сладки с орехови ядки
40
x20
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 120 г масло
- 1 бр. яйца
- 1/2 ч.ч. краве кисело мляко
- 1 ч.ч. захар
- 4 ч.ч. брашно тип 500
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 40 г стафиди
- 40 г орехови ядки
Начин на приготвяне
-
В голяма купа се слагат захарта и маслото. Омесват се с ръце много добре, докато захарта се разтвори.
-
След това се добавят яйцето, киселото мляко, содата и половината от брашното.
-
Започнете да се меси и лека полека се добавя и останалата част от брашното. Тестото не трябва да е лепкаво.
-
След това се прибавят стафидите и се размесва, за да се разпределят равномерно.
-
Оформят се сладките и по повърхността на всяка се слагат по няколко парчета орехови ядки.
-
Фурната се загрява на 180 градуса. Сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат за 25-30 минути.
