Маймунски хляб с чесън и пармезан

Name: Маймунски хляб с чесън и пармезан
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 с.л. магданоз сушен; 1.50 ч.л. чесън на прах; 3 с.л. лук на прах; 1/4 ч.л. сол; 5 с.л. масло; 2 бр. яйца; 1/2 ч.ч. пармезан

Маймунски хляб с чесън и пармезан|escape

90
минути

x8
порции

1
сложност

добави в
любими

+ Запази Запазено

Съставки

3 с.л. магданоз сушен
1.50 ч.л. чесън на прах
3 с.л. лук на прах
1/4 ч.л. сол
5 с.л. масло
2 бр. яйца
1/2 ч.ч. пармезан

Начин на приготвяне

Намаслява се форма за кекс.
В средно голяма купа се смесват лука, магданоза, чесъна, солта, разстопеното масло и яйцата. Разбиват се добре.
Тестото се приготвя като за традиционен маймунски хляб.
Всяко парченце от тестото се потопява в яйчната смес и и се нарежда във формата за печене. Поръсва се с пармезан.
Трябва да се получи ред тесто, ред пармезан.
Формата се покрива и тестото се оставя да втаса за 40-50 минути.
Фурната се загрява на 180 градуса.
След като тестото втаса се пече за около 30 минути, докато стане златисто.