Картофено пюре с бекон
минути
порции
сложност
Начин на приготвяне
-
Картофите се почистват, нарязват на парчета и се сваряват в посолена вода, след което се отцеждат.
-
Намачкват се с ръчна преса и към тях се прибавят затоплените масло и мляко.
-
Разбърква се и се посолява на вкус. Оставя се да се поохлади.
-
Беконът се запържва и се добавя към пюрето. Гарнира се с магданоз.