Начин на приготвяне

1. Гювечетата се подготвят, като на дъното им се налива по 1 чаена лъжица зехтин.

2. Слага се ситно нарязания лук. Картофите се нарязват на малки кубчета и се поставят в гювечетата.

3. Отгоре се подреждат нарязаните на шайби немски наденички (по една на гювече). Поръсва се със сол и черен пипер.

4. В средата се изсипва по една лъжичка лютеница. И най-отгоре се поставя по една бучка сирене.

5. Налива се вода до половината на гювечета, затворят се с капаците и се поставят в студена фурна (за да не се спукат гювечетата).

6. Пекат се 40-45 минути на 200 градуса.

7. Сервират се топли и украсени с клонче прясна мащерка.