Домашно постно гуакамоле
минути
порции
сложност
Начин на приготвяне
-
Авокадото се измива, подсушава и разрязва на половина, като се отстранява костилката.
-
Месестата част се издълбава и се намачква с вилица.
-
Почиства се и се пресова чесънът. Добавя се към авокадото и се разбърква заедно със сока от лайм, зехтина и сол на вкус.
-
Магданозът се почиства, нарязва и се поръсва най-отгоре.