Селърито, граха, лука, чесъна и бульона се слагат в голяма тенджера с капак. Течността се оставя да заври на средна степен, като капака е леко отворен.
Разбърква се периодично и се готви за около 2 часа. Прибавят се картофа, нарязан на кубчета, и се готви за още 20-30 минути, или докато граха омекне и супата започва да придобива кремообразен вид.