Домашни шоколадови бонбони



минути

порции

сложност
Съставки
- 2 с.л. какао
- 70 г масло
- 2 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. краве прясно мляко
- 2 ч.ч. орехови ядки
Начин на приготвяне
-
Млякото се сварява със захарта и маслото. Прибавя се предварително размитото в малко хладка вода какао.
-
Вари се при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти така, че капка, капната в чаша със студена вода, се запази цяла.
-
Прибавят се орехите и сместа се изсипва в тенекиен съд с широко дъно, намазан предварително.
-
Когато леко се охлади, се нарязва на кубчета.