Начин на приготвяне

1. От бутер тестото се изрязват малки квадратчета. Краищата им се издърпват по диагонал.

2. В средата се поставят малко от вишните (предварително отцедени и почистени от костилките). Завиват се на рулца.

3. Подреждат се в тава върху хартия за печене, като ъгълчетата с които за завити кроасаните, да останат отдолу. Намазват се с яйчен белтък.

4. Пекат се на долен реотан 25-30 минути.