Бадемови звезди
![](https://recepti.bg/static/uploads/categories/main/5.png)
![Бадемови звезди|escape](https://recepti.bg/static/uploads/recepy/main/4517.jpg)
![](/img/time.png)
минути
![](/img/portions.png)
порции
![](/img/difficulty.png)
сложност
Съставки
Начин на приготвяне
-
Замесва се тесто от 100 гр. масло, 50 гр. захар, брашното и два жълтъка. Оставя се за 30 минути в хладилника.
-
Белтъците се разбиват на гъст сняг със 100 гр. захар.
-
Обелените и леко запечени бадеми се смилат и се добавят към разбитите белтъци.
-
Тестото се разточва на кора с дебелина 0.5 мм. Бисквитите се изрязват с формичка и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.
-
С малка лъжичка се разпределя от бадемовата смес.
-
Пекат се 10-12 минути на 180 С.