Агнешко с картофи и моркови
90
x5
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 1.50 г агнешко месо
- 1 кг картофи
- 5 бр. моркови
- 2 ч.л. сол
- 1 ч.л. червен пипер
- 2 ч.л. черен пипер млян
- 2 стр. дивисил
- 2 стр. лук кромид пресен
Начин на приготвяне
-
В намаслен гювеч се слагат порциите месо, предварително овкусени със сол и пипер. Налива се 1 чаша вода и се пече 1.5 часа.
-
Добавят се обелените, посолени, цели картофки, нарязаните на едро моркови, пресния лук и дивисила.
-
Долива се още малко вода и се поръсва с олио.
-
Пече се още около 30 минути.
