Начин на приготвяне

1. Яйцата се разбиват във висока купа, като постепенно се прибавят млякото и брашното, докато се получи гъста каша.

2. Прибавят се ванилията и шоколадовите пръчици. 

3. В нагрят, намазан с масло тиган се сипва от кашата - по около 1 черпак и се изпържва от двете страни, до зачервяване на палачинките.

4. Сервират се гарнирани със сметана.