Палачинки с шоколадови пръчици
минути
порции
сложност
Съставки
- 25 г шоколадови пръчици
- 40 г масло
- 1 пак. шушулка ванилия
- 4 яйца
- 250 мл прясно мляко
- 150 г брашно
Начин на приготвяне
-
Яйцата се разбиват във висока купа, като постепенно се прибавят млякото и брашното, докато се получи гъста каша.
-
Прибавят се ванилията и шоколадовите пръчици.
-
В нагрят, намазан с масло тиган се сипва от кашата - по около 1 черпак и се изпържва от двете страни, до зачервяване на палачинките.
-
Сервират се гарнирани със сметана.