Начин на приготвяне

1. Яйцата се сваряват и жълтъците се изваждат.

2. Взима се малка консерва риба тон в олио и се намачква заедно с жълтъците.

3. Подправя се със щипка сол, черен пипер и лимонов сок.

4. Белтъците се напълват и отгоре се слага парченце аншоа. Декорира се с туршия и маслини.