Начин на приготвяне

1. Грахът се изсипва в тенджера.

2. Зеленчуците се измиват и нарязват на ситно, след което се добавят към граха заедно с царевицата.

3. Разтваря се един пилешки бульон и се налива вода, колкото да покрие зеленчуците.

4. Оставя се да кипне и се намалява котлонът. Вари се до омекване.

5. Изчаква се малко да се охладят зеленчуците и се пасира до гладкост, като се добавят сметаната, зехтинът, сол и черен пипер на вкус.