Задушени картофи с масло и мащерка във фолио
45
x2
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 1 щипка сол хималайска
- 1 щипка черен пипер млян
- 50 г краве масло
- 6 бр. картофи червени
- 1 стр. мащерка
Начин на приготвяне
-
Картофите се пбелват. По-малките се оставят цели, а по-големите се разделят на две.
-
Взима се голям лист алуминиево фолио. Картофите се поставят, предварително подправени със сол и черен пипер. Всеки картоф се покрива с кубче масло.
-
Фолиото се завива добре, като ръбовете на хартия да останат отгоре, за да не изтече маслото при печене.
-
Поставят се в тавичка и се запичат в загрята до 200 С фурна, за около 40 минути.
