Начин на приготвяне

1. Ягодите се измиват, прецеждат се добре от водата и се пасират. 

2. Прецеждат се през цедка (от семките).

3. Добавят се пудрата захар, лимоновия сок и киселото мляко.

4. Разбърква се добре до гладка хомогенна смес.

5. Слага се в подходяща купа в камерата да се замрази. 

6. Преди сервиране се декорира с мента и по желание, с парченца ягоди.