Начин на приготвяне

1. С половината масло се намазнява формата за печене.

2. В отделен съд се приготвя карамел, като захарта (3 с.л.) се разтапя с няколко капки вода.

3. Ябълките се нарязват на парченца, слагат се в карамела, добавят се и орехите и се разбърква. Излива се във форма за печене.

4. Отгоре се нарежда останалото масло нарязано на малки парченца.

5. Върху него се излива приготвената кексова смес от разбити яйца, захар (1 ч.ч.), пресято брашно с бакпулвер и ванилия. Ако е много гъста се добавя 1 ч.л. вода.

6. Пече се на 180 С до готовност.

7. Готовия сладкиш внимателно се обръща.