Варен ориз със зеленчуци
50
x4
1
минути
порции
сложност
Съставки
- 3 с.л. олио
- 1 с.л. универсална подправка
- 1 ч.ч. ориз
- 1 стр. праз лук
- 1 шепа магданоз пресен
- 1 к.л. червен пипер лют
- 1 бр. моркови
- 1 бр. червени чушки
- 1 бр. зелени чушки
Начин на приготвяне
-
Олиото се загрява и лука се запържва. Добавя се ориза и също се запържва, като непрекъснато се разбърква. Дотатъчни са 2-3 минути.
-
Залива се с 3 чаши вода и се добавят уни подправката и зеленчуците.
-
Вари се докато водата се изпари, като се разбърква периодично за да не загори.
-
Когато оризът и зеленчуците са готови, ястието се маха от котлона и се добавят лютия пипер и наситнения магданоз.
