Начало > Супи > Супа с ечемик

Супа с ечемик

Супа с ечемик
60
x4
1
60
минути
x4
порции
1
сложност

Съставки

Начин на приготвяне

  1. Ечемика се измива, накисва се в купа с вода и се оставя да престои така през нощта.

  2. След това зърната ечемик се слагат във врящия бульон и се готвят за 20 минути.

  3. Морковите и лука се нарязват на кръгчета и се изпържват, докато станат златистокафяви и се поставят към бульона.

  4. Картофите също се нарязват и добавят към течността. И най-накрая се прибавят нарязаните на парчета кисели краставички. Готви се за още няколко минути.

  5. Поръсва се с копъра и се сервира със заквасена сметана по желание.

Още Супи

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък