Начало > Супи > Сладко-кисела супа от лук

Сладко-кисела супа от лук

Сладко-кисела супа от лук
30
x4
1
30
минути
x4
порции
1
сложност

Съставки

  • 1 бр. бульон зеленчуков кубче
  • 1 бр. моркови
  • 50 г целина
  • 4 глави лук кромид стар
  • 2 ч.л. кафява захар
  • 1 връзка магданоз пресен
  • 100 г оризови спагети
  • 4 с.л. оцет оризов

Начин на приготвяне

  1. Литър вода се слага да заври в дълбока тенджерка и в нея се разтваря 1 кубче зеленчуков бульон. Морковите и целината се нарязват на дребни кубчета, а лукът - на едри парчета по дължина. Зеленчуците се добавят във водата.

  2. Добавят се 2 ч.л. кафява захар, нарязан на ситно магданоз и оризовите спагети.

  3. Вари се още няколко минути и се добавя оризовият оцет (може и балсамико или ябълков оцет).

  4. Оставя се да покъкри още 5-6 минути и се премахва от огъня.

Още Супи

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?