Начин на приготвяне

1. Захарта се разбива с яйцата до побеляване. 

2. Добавя се разтопеното масло и се разбива добре. 

3. След това се добавят млякото, лимоновата кора и ванилията. 

4. Бакпулверът и брашното ги се смесват и се изсипват в сместа. 

5. Боровинките се овалват предварително в малко брашно и се добавят към сместа, разбърква се внимателно с лъжица. 

6. По желание може да се поръси с овесени ядки. Пече се на 180 градуса, около 1 час.

7. Преди сервиране се поръсва с малко пудра захар.