Сиренето и сметаната се разбиват, прибавят се копъра и ситно нарязаната печена чушка.
Резените шунка се намазват с дебел пласт от сместа.
Филийките шунка могат да се наредят една върху друга или да се навият на рулца. Оставят се в хладилника за 1 час. След това се нарязват на триъгълничета, кубчета или кръгчета.
Подреждат се върху листата от салатата и се гарнират с домати.