Начало > Десерти > Портокалов сладкиш с ликьор

Портокалов сладкиш с ликьор

Портокалов сладкиш с ликьор|escape
60
x5
1
60
минути
x5
порции
1
сложност

Съставки

  • 3 с.л. портокалов ликьор
  • 100 мл портокалов сок
  • 1 с.л. портокалови кори
  • 1 пак. бакпулвер
  • 2 бр. яйца
  • 300 г захар
  • 200 г масло
  • 200 г брашно тип 500

Начин на приготвяне

  1. Жълтъците се разделят от белтъците.

  2. В купа се разбиват жълтъците със захарта (200 г), настъргана портокалова кора и разтопеното масло.

  3. Брашното се пресява с бакпулвер и щипка сол. Добавя се към течната смес, а накрая се прибавят и разбитите белтъци.

  4. Готовата смес се слага в намаслена тавичка или форма и се пече до готовност.

  5. Портокаловия сок се разбива с останалите 100 г захар и портокаловия ликьор. Горещия сладкиш се набожда с вилица и се залива с портокаловия сок.

  6. Оставя се да изстине и тогава се изважда от тавичката. Може да се поръси с пудра захар или да се украси със захаросани портокалови корички.

Още Десерти

Виж още
Добави към:
+ Добави нов списък

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?