Всички продукти без пилето се смесват. Може да се разбият в кухненски робот, като първо чесъна и джинджифила трябва да се пресоват.
Сместа се изсипва върху предварително измитите и почистени пилешки гърди, поставени в купа. Мариноват се за най-малко 1 денонощие, в хладилник.
Пилешкото се подрежда в плитка тава за печене.
Пече се на 190 С около 40 минути, или докато пилето се е сготвило напълно.
Поднеся се с индийски хляб наан или предварително сварен ориз басмати, който се приготвя с доста голямо количество подправки и е жълт на цвят, поради наличието на куркума.
