Пикантни хлебчета с мак



минути

порции

сложност
Съставки
- 1 ч.л. маково семе
- 1 ч.л. кориандър
- 1.05 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1 пак. бакпулвер
- 2 бр. яйца
- 120 мл олио
- 400 г краве кисело мляко
- 800 г брашно тип 500
Начин на приготвяне
-
Отделят се 1 жълтък и маковото семе. От останалите продукти се замесва меко тесто.
-
Оформят се малки топки. Намазват се с жълтък и се поръсват с маково семе.
-
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С за 35 минути.